入荷 日高見 秋上がり

日本酒入荷情報

「ひだかみ」ではなく、「ひたかみ」です。濁点は付きません。「ひやおろし」ではなく「秋上がり」という商品名なので生詰ではないのかもですが、昨年末に絞って秋まで寝かせた、というのはひやおろしと同じようです。しっかり寝かせた分、いつもの日高見よりもまったりしている気がします。