カタカナはめっぽう弱いので、商品名の意味は私は理解していませんが(不勉強ですみません)、小布施ワイナリーという長野のワイナリーで造られているお酒で、ワインの風味が感じられます。今はワイナリーですが、もともとは日本酒を造っていたとのことで、こちらの日本酒は生酛作りで、伝統とこだわりを感じます。

久しぶりに本醸造を仕入れました。ほんのり濁っていて、とってもフレッシュでゴクゴクいけます。本醸造が苦手な方をお聞きすることがありますが、現代では穀物由来の焼酎のようなアルコールを少し天下しているだけらしいので、純米よりも酔いやすいとか残りやすいとか、そんあことは無いと思います。

こちらは昨年も仕入れました。美味しかったのでリピートです。萩乃露は色々なバージョンを仕入れていますが、こちらのラベルも味もカッコよくて、私のお気に入りです。「槽場(お酒を絞るところ」で「直汲み(絞ったのをそのまま瓶詰め」なんて、酒蔵で飲んでるようなものですね。贅沢！

こちらは冬限定のばくれんで、昨年末から年明けに入荷してましたが、酒屋さんを物色しているとこの時期に発見してしまいました。季節外れなのでちょっと迷いましたが美味しいし人気もあるので思い切って2本買っちゃいました！キレキレドライです。