舞風というお米で醸された、「ぶんぶく」という銘柄です。福を分ける、という意味でとても縁起がいい名前ですね!今回はまだ三回目の入荷ですが、毎回ウマイです。蔵元さんが自ら杜氏をされているそうですが、杜氏に任せるとその人に頼らざるをえないことから、自ら独自で酒造りを学んで作り始めたとのこと。すごい気合の入りよう!