甘くてキュートです♡ 辛口好きの方にも是非飲んで欲しいです。 「3粒」は精米歩合50%以上を表しているそうです。2粒は30〜49%、1粒は29%以下との事。誕生日に1粒を飲んでみたいなあ!
にごりの風味と爽やかな酸味が心地よいです。飛良泉本舗という酒造さんですが、日本で3番目に古く、銀閣寺より3年早く創業したそうです。
こいまり さき トランキーロ と読みます。トランキーロは、スペイン語で「焦るな」という意味で、プロレスラーの内藤哲也の決め台詞です。蔵元がプロレス好きで、ゆっくり醸したこちらのお酒に名付けたそうです。お味はプロレスっぽくなく?華やかな香りでキレる感じです。
口当たりは甘く、後から香ばしい辛口です。「黒龍」の近所の蔵ですが、こちらの「白龍」の方が先輩です。
アルコールの香りがしっかり感じられる辛口です。「守破」は、「守破離」の過程のチャレンジしている最中を表しているそうです。