こちらは昨年も仕入れました。美味しかったのでリピートです。萩乃露は色々なバージョンを仕入れていますが、こちらのラベルも味もカッコよくて、私のお気に入りです。「槽場(お酒を絞るところ」で「直汲み(絞ったのをそのまま瓶詰め」なんて、酒蔵で飲んでるようなものですね。贅沢！

こちらは冬限定のばくれんで、昨年末から年明けに入荷してましたが、酒屋さんを物色しているとこの時期に発見してしまいました。季節外れなのでちょっと迷いましたが美味しいし人気もあるので思い切って2本買っちゃいました！キレキレドライです。

「山本」で有名な山本酒造の「ど辛」と言う銘柄です。以前は「白瀧」と銘柄が書いてあったのですが、いつのころからか白瀧と言う文字が無くなっています。普段のど辛は赤い文字なのですが、今回は季節限定で生原酒バージョンなので青い文字になっています。

「吟のいろは」はお米の名前です。私のイメージだと、吟のいろはを使ったお酒はドライな感じでスッキリタイプが多い感じです。こちらの栗駒山は辛い！メニューでは一番辛い位置に載せました。

とてもバランスの取れた、飽きの来ない辛口です。どんなお料理にも寄り添ってくれます。「しょうせつ」と読みます。先日のお客様が「まさゆき」と読んでましたが、その方が「まさゆき」さんだったようで、こちらもご縁を感じます。