当店では新酒第一号です。もうそんな季節なんですね。酔鯨らしく、水のようにするする飲めてしまいます。
キレキレドライです。白バージョンなので生詰で、通常バージョンの紫ラベルよりも豊かなお味に感じます。この他ばくれんの黒ラベル、虹色ラベルは会ったことはありますが、他のラベルに会ったことがある方、教えてください!
華やかな辛口とったところ。個人的には生シラスといきたい。翠玉の「表」はフルーティ、「裏」は辛口だそうです。
キレイでするっと口の中からいなくなる。ウマイ!あたごのまつを作っている酒造さんで、伯楽星は2,000年にリリースしたそうです。
黒龍らしく、鼻に抜ける香りが美しい!!