白い米と水から成る一番美味い酒、という銘柄の通り深みのあるウマイ酒。口に含んでじっくり吟味しないと味を見逃してしまいそうなくらい、繊細さを感じます。
口当たりはキャラメルのように甘い♡ 長く飲んでる途中にこちらを飲むと、フワッと生き返るような、そんなお味です。「赤武」という名前から、デザインの仕事をしていた蔵人が描き上げたそう。
鼻に抜ける香ばしいが特徴的。お味はフルーティ。手仕込みのお酒を、世界中の皆様のお手元に届けたいから「手と手」だそうです。
当店では新酒第一号です。もうそんな季節なんですね。酔鯨らしく、水のようにするする飲めてしまいます。
キレキレドライです。白バージョンなので生詰で、通常バージョンの紫ラベルよりも豊かなお味に感じます。この他ばくれんの黒ラベル、虹色ラベルは会ったことはありますが、他のラベルに会ったことがある方、教えてください!